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ブログでお世話になっている江戸ピンさんから「どうぞ飲んでみてください」とワインが届きました。
ブログで紹介されたときにkikikoma師匠とふたりで「いいなぁ~飲んでみたいなぁ~」と 意地汚くよだれを垂らしていたのを哀れんでくださったようです。 どうもお気を遣わせてしまってすみません(^^ゞ まずは白から。 結構濃いめの色してますねー。 はちみつ色とでもいえばいいのかな。 ヴィオニエという葡萄品種ですが、なんとなく後味にかすかな苦みを感じました。 開けたてはおとなしい感じだったので時間が経てば開いてくるかな~、とゆっくり飲んでいたのですが、 温度も上がってきたのに味わいはそのままで終了。 あれれ? うーん、ちょっと期待が大きすぎたのかな(^^ゞ でも「おとなしい」というだけで、十分おいしくいただきました。ごちそうさまでーす(^^) 続いて赤。 LA TONGAって葡萄品種なんですか? 全くきいたことがないです(^^; わたしの乏しい知識では「なんとなくシラー?」って 感じですね。 なかなか深いガーネット色、ほんのかすかにミントのような香りがしました。 タンニンもきつくなく、口当たりもまずまずまろやか。 エラソーですが「割とイケるんちゃう?^^」でしたよ。 (赤ワインはあんまり飲まないので、この程度の インプレしか書けなくてゴメンナサイぃぃぃ<(_ _)>) というわけで2本ともじっくりいただきました。江戸さん本当にありがとうございました。 サラダ・ニソワーズ。 ニース風サラダ。 どっちでもいいんですが、 スライスオニオン忘れた・・orz プチトマトを三枚おろしのサンマで 巻いてオーブンで焼いたもの。 脂がのってておいしゅうございました。 黒豚ロースのグリル。 飲んでる途中で作ったので、塩加減を 間違えてしょっぱかったー(><) 酔っぱらいながら料理しちゃ ダメですね。トホホ(;´Д`A ```
by elaathena
| 2007-08-13 05:01
| ワイン・お酒
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