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やっと涼しくなってきたので、久しぶりに料理に手をかけてみました。
まずはロールキャベツ。 一個につきキャベツ3枚巻いたら、巨大なブツになってしまいました(^^;;; スープはコンソメ+トマト缶です。冷蔵庫に寝っ転がっていたベーコン(ブロックを棒状に切り分ける)を一緒に煮たら、とってもいいダシがでておいしくなりました♥ タネにもこれまた冷蔵庫に寝っ転がっていた(いったいどんなモンがゴロゴロしてるんだ)ペコリーノ・ロマーノチーズをすりおろして混ぜたら、いい風味がついて、トマトスープによくあうお味になりましたよん(^^) 今回のロールキャベツは、残り物お片づけバージョンでゴザイマス(笑) もう一品はニース風サラダ。わたしにしては珍しく盛りつけが上手にできました。いつもこういうのはダンナが担当なのですが、たまにはやらないとね・・・(;´Д`A ``` 真ん中に緑色のこんもりした物体?がありますが、これはじゃがいもとアボカドをドレッシングで和えたもの。普通ニース風サラダにアボカドは使いませんが(フランスにこんなモノはなかろう)最近アボカドマニアになっているelaathenaはなんにでも使っちゃいます。ガハハ。 ちなみにドレッシングはマイユから出ている「ヴィネグレットドレッシング」を使いましたが、オリーヴオイル+ワインヴィネガー+マヨネーズ+(ガーリック)+ハーブで十分。 そして、その上に乗っているのは、そう、例の「シーチキン とろ」!さぞかしラグジュアリーなお味・・・と思いきや、それほどこってりしているわけではなく、普通のシーチキンをちょっとお上品にした感じ。はっきりいってお値段ほどの感動はありませんでした。(´;ω;`)がっかり。 で、これだけ料理がんばったし、こいつはワイン開けなくちゃね!d(^-^)と意気込んで、冷蔵庫をのぞいたら、な・・・ない。そういえば一昨日飲んじゃったんだっけ・・・( ̄□ ̄;)!! どうも最近○知症の気があるんじゃないかと怯えるelaathenaなのでした・・・ #
by elaathena
| 2005-10-03 20:23
| つまみめし・甘いモノ
ついに阪神タイガースがリーグ優勝を決めましたね。ファンの皆様、おめでとうございました(^^)←若松監督風
ビールかけ中継だけちょこっとみてましたが、今はコスプレブームなんですね。カツラは当たり前、マジックで化粧(どうみても落書きだけど)してたり、かぶり物をかぶってたり、みていておもしろかったです(*´∇`*) あーでも、どうしてそこでビールまみれになっているのが井端クンじゃないの~(≧д≦) 日付変わって、今日は朝からカラッと晴れて気持ちの良いお天気でした。なんとなくドライブに出かけたくなったので、以前から気になっていた「玄武」さんというラーメン屋さんへ行ってみることに。 場所は安城市なのですが、ナビくんに住所を入れてみると到着予定時刻は1時間後・・・ ( ̄□ ̄;)!! でもがんばって行きましたよ。渋滞にもめげずにね。(ちっともえらくないけど) おおよそラーメンらしからぬ画像ですが(笑)、「鶏玄武らーめん」といいます。丼の手前にゴロゴロと並んでいる肉塊は鶏チャーシューですって。要するに「照り焼きチキン」ね。(爆) スープは鶏ガラと野菜、お魚系が混じり合ったふんわりやさしい口当たり。ラーメンのスープというよりもうどんのダシに近い気分ですが、とってもおいしいかったです♪ ランチタイムサービスとして、+50円でデザートがつくというので、カシスシャーベットを頼んでみました。 写真だと大きさがわかりづらいのですが、ハーゲンダッツのミニカップ一個分はあろうかというかなりの量があり、お腹いっぱい大満足よん(^^)v でも安城は遠かった・・・何かのついででなければちょっと無理だわこりゃ。(;´Д`A ``` 【おまけ】 帰りにスーパーで買い物したら、レシートにこんな品名が・・・さてなんでしょう? 続きはこちらで #
by elaathena
| 2005-09-30 15:38
| グルメ
ふとひとりで映画が観たくなった。しかも今日は水曜日。よく行くシネコンがレディースデーだったので、「ハッカビーズ」という映画を観に行くことに。
とりあえずウェブでさらっと予備知識を仕入れてからお出かけです。 最近見つけた、名駅方面への近道を通ったら、昼間なのに20分で着いちゃった♪ まずはチケットの購入。elaathenaの指定席(?)は最後列の真ん中です。 ←ポケットに入れてたのでちょっとしわくちゃ^^; お昼を食べ損ねていたので、下の階にあるモスバーガーで軽く腹ごしらえをしましょう・・・ と、なぜかオバチャンの団体(7~8人はいたと思われ)が、店内のど真ん中の席を占領して、おしゃべり大フィーバー中! 会話の内容はきこえませんでしたが、まず99%間違いなくヨン様映画の観賞後でありましょうな(^^; ま、大声でもないし、昼の空いている時間なのでそーっとしておいてあげることにしました。 食事をすませてシアターに入場すると、入れ替わりに上映の終わったシアターから、今度は二十歳前後の若いお嬢さん方が、これまた大勢(4~5人くらい)で出てきました。 確認はしていませんが、こちらはまず80%の確率で「チャーリーとチョコレート工場」のお客さまだったのでしょうね。みんなニコニコ楽しそうでしたよ~。そのうちわたしも観てみようかな? さてさて、ワタクシの入ったシアター#10。なんとお客は全部で4人。定員132人といちばん小さなシアターなのに、4人ぽっちとは・・・( ̄Д ̄;; 映画の方はというと、コメディなんだけど土台になっているテーマが哲学思想なので、ちょっと難しかったかなぁ?でも笑えるところはいっぱいありましたよ(^^)キャストは文句なしに豪華ですし、脚本もきっちりしていたと思います。 でもでも、こういう映画って字幕でみるもんじゃないですね。なにせテーマが哲学ですから、セリフを画面の下で追うのにいっぱいで、役者さんの表情やしぐさなどが目で追いきれずについていけなくなっちゃう。くすん。(;_;) しかも翻訳したのがご存じあの戸田奈津子女史。「オペラ座の怪人」ほどではないにしろ、英語がわからないワタクシでも『ここはちょっと端折りすぎなんじゃ?』と思う箇所がちらほらありました。この人が最近訳した映画はちょっと物議を醸すことが多いので、できるだけ敬遠(もしくは吹き替えで観る)するようにしていますが、今回は避けられませんでした。orz いかんいかん、話がズレてしまった(;´Д`A ``` ストーリーはネタバレになってしまうのでかけませんが、「哲学探偵」を名乗る夫婦の、ダスティン・ホフマンとリリー・トムソン(この女優さん、存在感凄すぎ!)はめちゃくちゃおもしろかったです。こんな人たち実際にいたらヤバいけど・・・(笑) 「自分の存在について」とか追求するのが苦痛でない方にはオススメです♪そしてもし観てみようと思い立ったそこのアナタ、HPできっちり予習していくことをさらにオススメします。(≧∇≦)ノ ハッカビーズ公式HP http://www.huckabees.jp/ #
by elaathena
| 2005-09-29 15:55
| 映画・音楽・絵画
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