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東京(近辺)へ転居してはや半年。
そろそろ「臺大」さんが恋しくなってきたので、連休を利用してラーメンツアーへ出かけました。 初日のスケジュールとしては、 【昼】好来道場(千種区)@快老麺→八龍(中区上前津)@味噌ラーメン 【夜】臺大@塩らーめん&ビール+餃子etc なんてメニューを企てていたのですが、東名高速・岡崎IC付近で起きた死亡事故の影響で 大渋滞に巻き込まれ、泣く泣く「好来道場」は断念。 ここは昼のみ営業で日曜休みだから、今日行かなきゃどうにもならないのよん(><) とにかく、「八龍」には閉店10分前にすべり込みセーフ!でなんとかありつけました。 (麺がみえなくてスミマセン) 見た目は地味ですが、このスープが絶品でっす(^^) いわゆる「札幌味噌ラーメン」の教科書のようなお味ですが、濃度と味噌の塩分、そして ぶっとい縮れ麺がベストマッチング。 しゃきしゃきのもやしがこれまたピッタリで、ぶっちゃけメンマもネギもいらん!と 思ったくらいですw お腹が空いてたから一気に食べ尽くして・・・といきたいのですが、 キャットタンなワタクシにとって、味噌ラーメンの一気食いはどうしても無理。 麺をガバーと持ち上げては冷ましてちょっとずつすする、という行為を必死でこなし、 なんとか10分オーバーでお店を後にすることができました。 外は暑いし、渋滞で疲れたし、一気に食べて体力使って、もうヘトヘト・・・ 旅の始まりがこんなんでいいのか、わたし。(涙) とにかくホテルにチェックインして、ひとまず休憩。 テレビをつけると、おおおナゴヤドームの試合をやっているでわないか!ヾ(*´∀`*)ノ 今日は愛しの中田くんが先発♪がんばってねんウフ♥ってな具合でハートを送ってたのに、 あっという間に降板しちゃった・・・ちくしょー、つまんねー_| ̄|○ というわけで途中、居眠りを挟みながらところどころ経過をみると、 目が覚めるたびに点が入ってて、結局12-3の爆勝でした。ヽ(゚∀゚)ノワーイ!! さ、ドラゴンズも勝ったし、夜のお楽しみへ出かけましょう! 地下鉄と名鉄を乗り継いで向かった先は「臺大」さん。 あえて連絡はしていなかったので、驚かせてしまってスミマセンでしたね~。エヘヘ☆ 一度これをやってみたかったのデス(^^) (いつも車なので) 結局この一杯では飲み足りずに ハートランドビールを追加してしまいました。 苦くておいしいね♪ さて、そろそろらーめんをお願いしましょうかね。 何にしようか迷ったけど、わたしは塩をお願いしまーす(^^) 僕はしょうゆくださーい。(ダンナ) うっ・・・。 うまいっす!(・∀・) なんて、あらためていうまでもないのですがw カドがなくてまるみのあるスープは、鶏やら豚やら野菜やらが混然一体となって、 じんわりと舌にしみ込む感触。 この味って、東京にはないのよねぇ・・・と、たいして食べ歩いてもないくせに ちょっとエラソーに言ってみました(笑) 明日も参りますので今日はこのへんで、と店を辞して、お次はkikikoma師匠の待つ 新栄のバー「A」へ。 お誘いしておきながら遅れてしまってゴメンナサイ。 再会を喜び合いながらテーブルの上をみると・・・ なななんとあのワインが!! わたしが異常(?)に反応していたので、わざわざ持ってきてくださったそうです。 どうもすみません、ありがとうございます(^^ゞ 「焼肉にあうワイン」ということなので渋いのかと思っていたのですが、 意外と酸味もタンニンも控えめで、スムーズな口当たり。 常温でも全く問題なく、すいすいと飲めちゃいますヨ。 いやはや、師匠のセレクトには恐れ入りました<(_ _)> (コレまだあったら今度分けてくださいネ^^;) 途中でソムリエールBさんもおみえになり、ワインが足りなくなったので追加したのがコレ。 (ワインの詳細についてはこちらへどうぞw) ドイツのザールという地区で採れるリースリング種のワインですが、 なんでもシャルツホーフベルガー(超特級畑)に隣接する場所で採れたぶどうを 使っているそうです。 そういわれればザール地区特有のミネラル分が多く、昔懐かしい味わいだったような気が したかも。(いい加減な感想でスミマセン) 本当はもっと飲んでたくさんおしゃべりしたかったのですが、早起きと渋滞のせいで 眠気にごっそりと襲われてしまい、ここでお開きに。 kikikoma師匠、Bお姉さま、どうもありがとうございました。またよろしくお願いしますネ(^^) というわけで2日目に続きます。
by elaathena
| 2007-09-26 19:06
| グルメ
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