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サッカー日本代表、ついに崖っぷちですね( ̄□ ̄;)!!
前回の反省を踏まえて、昨夜は勝ちTもドラマフラータオルも自粛して応援に臨みましたが、 関係なかったようで・・・○| ̄|_ これは白身魚の切り身(今回はサワラ)をワインと塩でマリネし、ピーラーでしゅっしゅしたにんじん・セロリと共にレンジでチン、仕上げにバターを落とした簡単な蒸しもの。 うっかりお菓子作りで残った無塩バターを使っちゃったので、いまいちしまりのない味に・・・(;´Д`A ``` でも夏に向けて、火を使わないあっさりおかずは必需品ですね。 こちらはクリームチーズと豆乳の冷たいスープ。具として枝豆が沈んでいるのがみえますか?(笑) 味出しに玉ねぎとベーコンを炒めてますが、なくてもかえってさっぱりしていいかも。 どちらも愛読書「エル・ア・ターブル」からのレシピでした(*´∇`*)
by elaathena
| 2006-06-19 19:33
| つまみめし・甘いモノ
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