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まだまだ続くボージョレー・ヌーヴォー。今日は月イチ恒例のワイン会のテーマにて、
またまた試飲です。もう体中の血液がガメイ臭くなってそうでなんかちょっとイヤ・・・(-"-;) ちなみに川島なおみさんの「わたしの血はワインで出来てるのよ」というセリフは有名ですが、 白ワインやシャンパーニュを飲んだ場合はどうなっちゃうんでしょうかね? ってそんなことはどうでもよいのですが、さて本日のラインナップです。 (1) ボジョレー・ヌーヴォー 2005 (ジョルジュ・ドゥブッフ) (2) ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2005 (ジョルジュ・ドゥブッフ) (3) プリムール 2005 (ヴィヌーメンティス) (4) プリムール 2005 (フィリップ・パカレ) (5) ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2005 (シャトー・ド・モンシュー) (6) ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール 2005 (ドメーヌ・ルロワ) (1)、(2)は写真取り忘れました。まあ、ドゥブッフなのでそこらへんでお目にかかれるのでいいですよね(^^;←ひどい扱い 以下、左:(3) ヴィヌーメンティス プリムール/右:(4) フィリップ・パカレ プリムール ヴィヌーメンティスのエチケット、「ぼ・じょ」・・・「れー」はどっかいっちゃったのかな?(^▽^;) 右側の(4)パカレさんのワインは、先日クイーン・アリスでいただいたのと全く同じものです。 今日は色の違いを確かめるために、再度グラスの写真を撮ってきました。 左側がヴィヌーさん、右側がパカレさんのワインです。パカレさんのは色がとても淡く、甘くないイチゴジュースを飲んでいるみたいです。2度目ですがやっぱりオイチイ♪ 左:(5) シャトー・ド・モンシュー ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 右:(6) ドメーヌ・ルロワ ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール 左側のボトル、エチケットにうさぎがついてて大好評♪ みんなで「うさちゃんワイン」と呼んでいました。 しかーし、お味はかなりすっぱくて、口に入れると舌がビリビリ刺激的。 若いとかフレッシュとは形容しがたい元気のよさが目立ちました。 右側は例の?ルロワのプリムール。実はelaathena、 先日のたっかいワインをオーダーしたときにこいつも注文入れていたのですが、 引き取る前に試飲してしまうハメに・・・○| ̄|_ やはり凝縮感は他を圧倒していますが、かといってボリューム満点というわけではなく、 酸もタンニンもほどよくのっていて、今飲むには惜しい印象です。 このまま開けずに来年までとっておこうかなぁ?ニャハハ(*^▽^*) ちなみに本日のお料理はこんな感じでした。 ラングスティーヌ(手長エビ)のじゃがいも巻きソテー・リンゴのクリームとバルサミコ添え 鴨ロースとごぼうのソテー 赤ワインソース ヌガーグラッセ(ナッツヤドライフルーツの冷菓) 結局木曜日と今日で合計9種類のヌーヴォーを味わいましたが、やはり2005年はよさそうですね。長期熟成が期待できるのではないでしょうか。 といっても我が家にはセラーもそんなワインを買う余裕もないので杞憂ですが・・・(;´Д`A ```
by elaathena
| 2005-11-19 21:06
| ワイン・お酒
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