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あるいはタンドリーチキンとか?
先日台風がきたとき用に、前の日から仕込んでおいた鶏肉。 そんな(珍しく)準備万端のときに限って、飲み会だなんだかんだで 帰ってこないのよね~(-”-) (台風来てるのに、外で酒飲んでるなっつーの) 結局そのまま冷凍→このたびやっとお披露目となりました。 チキンティッカって、見た目が派手でヒイちゃいそうだけど、 漬け地に油を使わないし、網にのっけてオーブンで焼くから脂肪が落ちて ヘルスィーなんですね。 味もよくなじんでておいしかった♪今度は胸肉でやってみようかな? ちなみにこちらのレシピはgumacoさんちから拝借ナリ。 焼き方の指導も賜りまして、ありがとうございました(^^)
by elaathena
| 2009-10-19 00:00
| つまみめし・甘いモノ
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